Die Kastanien sind auf Kastanien in Großbritannien, Europa und Nordamerika, und sie sind in Italien angebaut, Frankreich und Spanien.
Die rohe Kastanie wird nicht lange gehalten und aus diesem Grund in der Regel gekocht wird, bevor zum Verkauf angeboten werden.
Wenn noch roh in der Schale verkauft, und es kann auch so schnell verbraucht werden wie geschälte.
Es kann gekocht werden, gedämpft, gebraten oder im Ofen gebacken.
Kastanien enthalten eine geringe Menge an Öl und sind reich an Kohlenhydraten, Kalium- und sind eine gute Quelle für Kalzium, Phosphor und Magnesium.
Sie enthalten eine geringe Menge an B-Vitaminen.
REPERIBILE IN FORMA DI
astagne roh in der Schale; gekochte Kastanien, meist geschält und getrocknet; Kastanienmehl.
HINWEIS
Die Kastanie d’ Wasser ist nicht auf die im Zusammenhang kastanien.
Die Kastanie d’ Wasser ist die essbare Frucht einer krautigen Wasserpflanze.