CRISTALLI DI SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA

I cristalli di sciroppo di canna si ottengono dalla prima cristallizzazione del succo spremuto delle canne da zucchero.
Subiscono circa la metà della raffinazione del processo produttivo dello zucchero e contengono un pò più di melassa, e alcuni nutrienti presenti nella stessa.

AVVERTENZE

Ils contiennent la même quantité de glucides simples sucre blanc ou de canne,,it,Donne un arôme délicat de la canne à sucre et une couleur pâle,,it,Ils sont très doux et se trouvent sous forme de granulés ou de poudre,,it,Ils peuvent remplacer le sucre blanc ou la canne dans toutes les recettes,,it,CRISTAUX DE SIROP DE SUCRE BROWN,,it.

IMPIEGHI IN CUCINA

Donano un delicato aroma di canna da zucchero e un colore pallido; sono molto dolci e si trovano in forma granulare o in polvere.
Possono sostituire zucchero bianco o di canna in tutte le ricette.